Quatre feuilles、カトルフィーユという昨年11月に中央区に開店したフランスパン専門店に行ってきました。お目当ては焼きたてのバゲット。
12時10分に焼き上がるというHP情報を目当てに12時頃に到着しました。お店に入る前からパンの良い香りが。
期待できます。お店は小さいです。中に店員さんが2名。ドアを隔てて奥には男性がパンを焼いているようです。
後7分待ってください。了解です。
他にも、パンショコラ、クロワッサンなど。お値段は高いと思います(バゲット280円)が、今日はこれが昼ご飯ですので、家内と二人だけですし。
出てきました。焼きたてのバゲット。早速家内と端から食べ始めます。本当に美味しい。久しぶりです。どんどん減っていきます。で、途中で我慢をして家にたどり着いて、バターだけで最高に美味しかったです。
札幌にもこんなお店ができたのですね。近くにはドイツパンのブルグもあるし、たまに美味しいパンを食べたいときにはどちらにするか悩みそうです。
惜しむらくは、パテ、サラミ、チーズが無い事です。