MacBook Airの修復のために外付けCDを使っていたのですが、それも壊れてしまいました。
以前からちょっと調子が悪かったのですが、何もよりによってこんな時に。。。
かなり手こずっています。
実家から写真が送られてきました。なにやら焼けこげたストーブ?すすだらけの部屋?
内装工事をやっていたそうなのですが、ストーブの火が溶剤に引火して大変なことになってしまったそうです。
消防車三台かけつけたそうです。
家は無事だったそうですが、家中すすだらけとのこと。これから年末なのに大変です。
今日は所の研究会にワタミフーズの社長さんがいらっしゃって色々と会社の取り組みなどを話してくださいました。キーワードは有機農業と美味しさ。実際につながりはあるのですかと講演の後にお聞きしました。美味しさの基準が何なのかが難しいところです。でも、お話を聞いていてその通りだと思うこともありました。農作業を社員が手伝うことによって、居酒屋などでの農産物の扱い方が変わったということです。これはとてもすばらしいですね。大切に農産物を取り扱って、お客さんに提供する。当たり前のことですが、たぶん、それだけでも素材の味は引き出されることでしょう。いくら生産者が美味しく作っても、その後の流通、保管、調理の段階が大切ですよね。おもしろいお話でした。
研究機関への要望も出されていました。一部はちょうど取り組みを始めた研究がぴったりマッチしていたりして、うれしかったです。