マルシェ・ジャポンの一環で
十勝・函館マルシェ in サッポロ・マルシェが1月29日から31日まで札幌ファクトリーで開催されています。先週は別海の特集だったのですが、今回は十勝と函館。土曜の午後だったので、結構お客さんが集まっていました。
かぶり物の出展者もおられて子供たちが楽しんでいました。
ちなみにこの写真は豆ですね。
十勝のブースではタマネギ、長芋、肉類、豆類など。やっぱり十勝の特徴は野菜なんですね。美味しそうなタマネギと長芋をお土産で購入しました。
函館のブースでは職人さんがガゴメコンブを薄く削る様子を実演されていました。
なかなか面白い。外人さんも喜んでみていました。
そこで見つけたものが。ガゴメロールケーキ。果たして美味しいのだろうか?
家にもって帰って家族に披露しました。外側には確かに昆布が!
クリームも若干味があるのかな?外側も確かに昆布の味がしますが、しょっぱくはありません。
子供にも家内にも喜ばれました。みんな最初はおっかなびっくり口に入れるのですが、美味しいです。
1260円。安くは無いですが、良いお土産になりました。
今日は先週よりはちょっとマルシェぽかったかな。でも新聞であんなに大々的に宣伝をすることも無いのかなともちょっと思いました。人集めは大切でしょうが、バランスを考えながらやらないと。無理がたたらず長く続くと良いですね。期待しています。